Via Veneto es el clásico de los clásicos, el restaurante al que ningún foodie que se precie puede no haber ido.
EXPERIENCIAS MACARFI PREMIUM
Para los que no conozcáis a Macarfi, es una guía gastronómica con un formato muy práctico y con muchísimas referencias en la ciudad de Barcelona. Ahora se aventuran a conquistar Madrid y estamos seguros de que nuestros vecinos lo agradecerán.
Desde hace unos meses nos deleitan con su opción Premium, a la cual nos hemos adherido con celeridad pues ofrece menús cerrados exclusivos y obsequios en restaurantes TOP de Barcelona
Por fin, pudimos pisar este célebre restaurante gracias a las Experiencias Premium de Macarfi, ya veis que le estamos sacando mucho partido.
No dejéis de leer nuestras anteriores experiencias con Macarfi Premium en Céleri, Estimar y La Taverna del Clínic.
El espacio
El espacio os sorprenderá porque lo han conservado igualito que desde sus inicios allá en 1967. Los pequeños cambios que se han hecho, se han aplicado con mucha sutileza para que el comensal de siempre no pudiera notarlo.
Moqueta, sillas de piel marrón, espejos y manteles rosas con alguna puntilla aquí y allá.
Uno de los puntos fuertes de Via Veneto son sus reservados, enfocados a distintas ocasiones y distinto número de comensales.
La carta
Via Veneto es “un clásico moderno”, como les gusta definirlo a Josep Jose Monge y su hijo Pere Monge, quiénes se encuentran a los mandos del restaurante Via Veneto actualmente.
Una carta con ideas de siempre, un producto de máxima calidad y unos acabados innovadores que intentan atraer a los comensales más jóvenes.
Con la Experiencia Macarfi podréis probar el “Menú Sucarrat”, en el que los entrantes van variando en función del producto de temporada y el plato estrella es un Arroz Sucarrat de Anguila del Delta y galeras de la Barceloneta. Increíblemente bueno, punto.
Cuándo ir
Ideal para celebrar una ocasión especial, si sois unos foodies empedernidos o para una reunión de negocios.
Tip: Este año cumplen 50 años de vida y están preparando un “Menú Degustación Homenaje” muy especial (ver aquí).
¿Nuestros favoritos?
Cada plato tenía su qué y su historia y por ello cuesta quedarse con alguno concreto. Si nos obligáis a escoger, nos decantamos por el plato de atún Balfegó y 5 tipos de tomate, el San Pedro con arroz cremoso y por supuesto, con el Sucarrat de anguila del Delta.
Y para cerrar una gran comida, no podía faltar un gran postre.
Si te gustó, también te gustarán: Estimar | La Taverna del Clínic | Suculent
Sarrià – C/ Ganduxer, 10 El Menú Macarfi incluye platos riquísimos que van cambiando en función del producto de temporada. 63€/pp con el Menú Macarfi. Sí. Con reservados, sin terraza. De lunes a viernes de 13 a 15.30 y de 20.00 a 23.30h / Sábado al mediodía y Domingo cerrado. / Consultar horario de verano. http://www.viaveneto.es/ 932 00 72 44