Uno de los restaurantes que más nos ha sorprendido este año es Sintonia. En Sintonia encontraréis una carta mediterránea con platillos de autor y arroces […]
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Jornadas Balfegó, del 17 de mayo al 2 de junio
Hey, HEY! Hoy os traemos buenas noticias y un planazo (al menos para los amantes del pescado y más concretamente, del atún). Y os preguntaréis, […]
Homenaje al producto de mar by Grupo Andilana
La semana pasada tuvimos la gran suerte de asistir a una de las cenas integrantes del Ciclo de jornadas gastronómicas que Grup Andilana, junto al […]
Hetta, 4 cocineros, 9 productos y 5 temperaturas
Iniciamos el año con muchas ganas, ganas de disfrutarlo pero también ganas de cuidarnos. Por ello, nos pareció interesante entrevistar a Olof Johansson, chef de […]
BEST 2018, nuestros favoritísimos por categorías
Por fin llega esta época del año en la que recapitulamos y os confesamos cuáles han sido nuestros favoritos del año. Algunos mantienen su posición […]
Entrevista al chef Beni Campolo, Mas Salagros
Volvemos un mes más con el formato Entrevista que tanto os gustó hace un par de meses. Hoy nos vamos con Sant Aniol a descubrir […]