El Passatge de la Concepció es una maravilla para los sentidos y sobre todo, para los foodies. En él se encuentran proyectos gastronómicos punteros como […]
Japonés
Nomo, un japonés de alma mediterránea
En 2007, una familia de jóvenes emprendedores inauguró el restaurante Nomo. Desde aquél entonces la familia ha crecido mucho y cuentan con 3 hijos más: Kuo en Barcelona, […]
Monster Sushi, nuestro japonés favorito
“Tenéis que probar Monster Sushi”, “¿Has ido ya a Monster Sushi?”, “Monster Sushi es lo más” y así mil y una veces hasta la saciedad. […]
Kibuka, el eterno japonés de Gracia
Hemos sido desde sus inicios firmes defensores del Grupo Kibuka. Fueron pioneros en eso del “sushi occidentalizado” y siguen estando al pie del cañón. Actualmente […]
Kitsune, un sushi bar #tripleB en Gracia
Descubrir Kitsune en una noche lluviosa en que no teníamos previsto acabar allí es BIEN, pero hacerlo con dos grandes amigas, es aún MEJOR. Fue un […]
Teikit, cocina de culturas con base japonesa
Por fin, un japonés no convencional y de calidad para las tardes de domingo, los días de lluvia o básicamente, para cuando el mono de […]