¡POR FIN! Ya está aquí nuestro (y creemos que vuestro también) post favorito del año. Un post/listado en el que recapitulamos cuáles han sido (o […]
Burgers
BEST 2018, nuestros favoritísimos por categorías
Por fin llega esta época del año en la que recapitulamos y os confesamos cuáles han sido nuestros favoritos del año. Algunos mantienen su posición […]
Santa Burg, hamburguesas gourmet
Santa Burg es la última hamburguesería que hemos descubierto. Y mucho ojo, porque no es una hamburguesería cualquiera. La hamburguesa Dry Aged es la protagonista y […]
El Filete Ruso, un homenaje a la carne de calidad en formato burger
Cuando El Filete Ruso abrió sus puertas allá en 2010 pensamos que por fin abría un slow food de verdad, con carne ecológica cortada a […]
Lomo Alto y Lomo Bajo, un must go para el carnívoro
Ayer tuvimos la gran suerte de poder compartir mesa con Carles Tejedor, el artífice y alma del proyecto Lomo Alto y Lomo Bajo. En Lomo […]
Federal Café, uno de nuestros brunch favoritos
Llevamos años frecuentando Federal Café, pero no fue hasta el fin de semana pasado en una escapada con amigas a Madrid, que pudimos hacer las […]