Todo cambia. La vida entera es cambio y la cocina no es distinta. Más allá de modas y mentalidades, el sector alimentación pasa por un […]
En familia
Blue Frog, cocina made in USA
¿Os apetece cocina made in USA? Lo mejor de una buena hamburguesa y algún que otro plato reinventado, os espera en Blue Frog. Durante una […]
Entrevistamos a Helena Garriga, de La Cuina d’en Garriga
Volvemos a colarnos en las cocinas de nuestros restaurantes favoritos de Barcelona. Este mes, de la mano de Sant Aniol, conversamos con Helena Garriga, alma […]
Conexión sueco-catalana con O.Johansson y H.Garriga
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Honest Greens, real food for real people
¡POR FIN! Honest Greens, real food for real people, abre local en Barcelona. Y diréis… ¿de dónde sale el ‘por fin’ si acaban de abrir? […]
Conversando con Pere Nacarino, Carles Estopiñán y Salva Bonet, de Grupo Andilana
Volvemos con una nueva entrevista de la mano de Sant Aniol. Esta vez, nos colamos en las cocinas y mentes pensantes de Grupo Andilana. Cuando […]