El restaurante Shunka llevaba coleteando en nuestra lista de TO-Dos demasiado tiempo. Para poner punto y final a esta historia, decidí reservar (con tiempo) mesa […]
Tag: Japonés
Fan Shoronpo, cocina tradicional japonesa
Hacía tiempo que Fan Shoronpo coleaba en nuestra TO DO: un lugar auténtico 100%, de los pocos que quedan en Barcelona. Con una tranquilidad pasmosa, […]
El Japonés, la taberna japonesa de El Tragaluz
El Passatge de la Concepció es una maravilla para los sentidos y sobre todo, para los foodies. En él se encuentran proyectos gastronómicos punteros como […]
Nomo, un japonés de alma mediterránea
En 2007, una familia de jóvenes emprendedores inauguró el restaurante Nomo. Desde aquél entonces la familia ha crecido mucho y cuentan con 3 hijos más: Kuo en Barcelona, […]
Monster Sushi, nuestro japonés favorito
“Tenéis que probar Monster Sushi”, “¿Has ido ya a Monster Sushi?”, “Monster Sushi es lo más” y así mil y una veces hasta la saciedad. […]
Kibuka, el eterno japonés de Gracia
Hemos sido desde sus inicios firmes defensores del Grupo Kibuka. Fueron pioneros en eso del “sushi occidentalizado” y siguen estando al pie del cañón. Actualmente […]