Hoy os hablamos de una buena opción de japonés Take Away/Delivery porque todos tenemos ese día en que no nos apetece lo más mínimo movernos de casa y mucho menos cocinar: SushiFresh.
Cabe decir que no somos muy fans de este tipo de sistema ya que evidentemente, la comida no llega igual en cuanto a calidad y presentación. Pero SushiFresh nos ha sorprendido muy gratamente.
Es, sin duda, uno de los mejores japoneses delivery que hemos recibido. Y no sólo por su cuidado packaging, sino porque todos los pedidos se elaboran al momento. De esta forma, no sólo se aseguran de que el producto llegue bien presentado sino aún más importante: que llegue fresco y con un sabor buenísimo (lo notaréis sobre todo en el sashimi).
El espacio
Aunque SushiFresh nació como japonés específico delivery o take away, sí disponen de un pequeño local en el que poder comer degustación in situ en Les Corts.
Tienen 2 locales en distintas zonas de Barcelona para poder abastecer a todo el área metropolitana de Barcelona: llega hasta Hospitalet, Sant Just y Esplugues (algo poco común en un delivery).
- Galvany: Via augusta, 65 08006 Barcelona – Sólo delivery.
- Les Corts: C/ Europa, 24 08028 Barcelona – Opción delivery y comer in situ.
Ofrece un servicio rápido, con un packaging pensado para que el sushi llegue en buenas condiciones.
La carta
El lema de SushiFresh es:
“Ni fast food ni slow food: Sushifresh es un Fresh Food, porque hacemos comida sana con productos frescos y de calidad.”
En la carta encontraréis el japonés de toda la vida con nuevas opciones un poco más occidentales como el Roll Tataki carmelizado o el Roll Especial Spicy y aguacate.
También encontraréis entrantes perfectos para llenar el estómago como el Torikatsu (pollo rebozado con arroz) o el Chirasi de salmón y aguacate (bol de arroz con tartar de salmón).
Tip: Os recomendamos que probéis la nueva carta, vale mucho la pena.
Podéis ver la carta y sus precios AQUÍ.
Cuándo ir
En realidad, aquí sería… ¿cuándo pedir? Y la respuesta es simple: siempre que os apetezca un sushi de calidad y con variedad a precios razonables.
Por 20-25€/pp podréis comer o cenar e incluso os sobrará. En nuestro último pedido, pudimos comer ese día y cenar al día siguiente (el coste fue de 28€/pp).
Si buscáis un japonés muy barato, SushiFresh no es vuestra opción. Evidentemente, estaréis renunciando a mucha calidad del producto y tal como está el sector alimentación hoy en día… nuestra recomendación es que no abuséis de pescado crudo barato o sojas ultra procesadas.
¿Nuestros favoritos?
Nos quedamos con el Sashimi de salmón (la calidad nos sorprendió muy gratamente), el Roll Tataki caramelizado, los Nigiris de salmón flambeado y los Nigiris de salmón y aguacate.
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Delivery/Take Away con varios locales. El Sashimi de salmón, el Roll Tataki caramelizado, los Nigiris de salmón flambeado y los Nigiris de salmón y aguacate. Desde 20€/pp N/A Delivery o Take Away. Lunes-Domingo de 12:30h-16:00h y de 19:00h-23:30h. http://www.sushifresh.es/es/ 932 056 578
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