Siempre que nacen conceptos diferenciales en la ciudad, nos gusta hablaros de ellos. Sobre todo si son obra de jóvenes emprendedores, como es el caso de News & Coffee.
Ubicado en el número 17 de Passeig Sant Joan (entre Ausias Marc i Ali Bei), encontraréis un quiosco totalmente renovado (y con mucho rollo) en el que ofrecen libros, prensa, revistas especializadas y specialty coffee tostado en Girona.
EL CONCEPTO
News & Coffee nace para reinventar el quiosco de toda la vida. Sí, ese negocio que poco a poco ha ido desapareciendo con el avance de la era digital.
¿Pero no echáis de menos ese momento en el que salíais con legañas prácticamente de casa a comprar el periódico del día? Ese frescor en la cara de buena mañana, el ¨bueno días¨ del señor quiosquero (y digo señor porque mi recuerdo es que la mayoría eran/son hombres)… desde luego, nosotros sí.
Por eso, nos gusta especialmente este proyecto, creado por Pablo Pardo y Davide Datti.
Pablo Pardo lleva 18 años dedicado al mundo de la hostelería. Davide Datti ha dedicado su carrera profesional al café y a las máquinas de café espresso made in Italy.
Un buen dúo, ¿no creéis?
EL ESPACIO
Ubicado en el número 17 de Passeig Sant Joan (entre Ausias Marc i Ali Bei), encontraréis un quiosco totalmente renovado.
La actualización del quiosco ha sido un trabajo conjunto entre Squadra Técnica y Obras (se han encargado de la reforma), y Querida Studio, uno de los estudios de diseño gráfico más prestigiosos de nuestro país.
Para rematar la jugada, han contado con el ilustrador sueco Robert Lönqvist, responsable de los divertidos dibujos que caracterizan la imagen del quiosco.
QUÉ OFRECEN
El concepto de News and Coffee aterriza en la Ciudad Condal adaptando los quioscos de toda la vida para el disfrute de los amantes de la prensa especializada y el buen café.
Además de una amplia selección de revistas, libros y prensa internacional, podréis disfrutar de café de especialidad a precios democráticos.
El café es tostado semanalmente en Girona por ellos mismos en Approachable Coffee Roaster. Para los no tan cafeteros, encontraréis alternativas como infusiones, kombucha e incluso Fritz Cola.
Entre la prensa podemos encontrar revistas como Perdiz, Fuet Magazine, Fucking Young, Solo Magazine, Metal Magazine, Apartamento, Indiespot Magazine o Melancolia; libros como The World of Apartamento, Al Grano o Greetings from Yosigo, y periódicos locales y nacionales como La Vanguardia o El País, entre otros, e internacionales como el The New York Times, The Guardian o Le Monde.
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Eixample – Passeig Sant Joan, 17 Café de especialidad y cualquiera de sus revistas. n/a No. Quiosco 2.0 Abre todos los días: lunes a viernes de 8 a 18h, sábados de 9 a 18h y domingos de 9 a 16h. https://www.instagram.com/newsandcoffee.eu/ (+34) 656 42 87 00