Hace unas semanas visitamos la única isla que aún no conocíamos: Mallorca.
No habíamos ido nunca porque la asociábamos a turismo de masas y nada más lejos de la realidad. Quizás fue suerte (visitarla durante el mes de mayo y en época de covid-19 pudo tener su lado positivo en este caso) o quizás no, pero lo cierto es que nos encantó y superó todas las expectativas.
Por fin, nuestra ruta para descubrir Mallorca en 5 días: recorremos la Serra de Tramuntana, pueblos con encanto, la ciudad de Palma y varias zonas de playas.
Mallorca da para mucho y para todos los gustos, una combinación ideal de cultura, playa, montaña, trekkings y gastronomía.
Además, nos sorprendió gratamente lo bien cuidada que está y lo bien conservados que están los pueblos de la Serra de Tramuntana y la capital, Palma. ¡Bravo!
Eso sí, recomendamos ir en primavera u otoño para evitar las masas de turistas que hacen que la isla pierda mucho de su encanto.
Además del itinerario día a día, hemos creado un mapa con todos los pins que necesitáis. El mapa está dividido en distintas categorías:
- Pueblos y miradores
- Dos rutas en coche por la Serra de Tramuntana (recomendable dividirlo en 2 días)
- Playas
- Excursiones, trekkings y caminatas
- Restaurantes y,
- Panaderías (no podía faltar una sección así en Mallorca)
Esperamos que os sirva y que disfrutéis de la isla.
¡Ah! Y si descubrís algún lugar top que no esté incluido, dejadnos vuestra recomendación en los comentarios por favor.
INFO BÁSICA / PREGUNTAS MÁS FRECUENTES
- ¿Dónde dormir? Si vais a hacer Serra de Tramuntana + Palma, os recomendamos que os alojéis en Soller o Valldemossa para sentar base y descubrir tranquilamente la Serra. Y, en una segunda parte del viaje, os alojéis en Palma para seguir descubriendo el resto de la isla.
- ¿Cómo desplazarse? Necesitaréis coche, lo podéis alquilar en el aeropuerto. O, si venís en ferry, traer el vuestro desde la península.
- ¿Cuándo ir? Primavera y/u otoño para descubrirla con tranquilidad, evitando las masas de turistas que acuden en verano.
ITINERARIO
~ DÍA 1
Tras aterrizar y alquilar el coche, empezamos nuestra ruta desayunando en un mítico del puerto de Andratx: La Consigna.
Roadtrip primer día:
- Andratx
- Estellencs
- Banyalbufar
- Valldemossa (comemos aquí)
- Mirador de Sa Foradada
- Deià
- Llucalcari
- Port de Sóller
- Faro des Cap Gros
- Fornalutx
- Sóller (dormimos aquí)
Comimos muy bien en Quitapenas Valldemossa, una auténtica “botiga Mallorquina” con más de 100 años de historia y con un “pa amb oli” brutal (ver sección gastronomía para más información).
El postre os recomendamos hacerlo a base de “Coca de patata” en la mítica pastelería Can Molinas.
~ DÍA 2
Iniciamos el día desayunando en Horno Santo Cristo en Sóller, un clásico.
El segundo día de roadtrip nos llevará a:
- Partimos de Sóller
- Cala Tuent
- Sa Calobra
~ DÍA 3
Tras dos primeros días durmiendo en Sóller y descubriendo la Serra, cambiábamos base para instalarnos en Palma.
Este día aprovechamos para descubrir:
- Mañana: nos dirigimos a las playas del sur-este. Os dejamos cuatro de nuestras favoritas debajo…
- Caló d’es Moro
- Cala s’Alumnia
- S’Amarador
- Sa Font De N’Alis
Como queríamos aprovechar bien el día, decidimos que picaríamos algo en cualquier de las playas.
Compramos Coca de Trampó, “Panades” y algún que otro “Crespell” en Horno Santo Cristo y pedimos que nos lo pusieran para llevar. Es un planazo comer con estas vistas en cualquiera de los acantilados que encontréis.
- Tarde: visita y cata de aceites en la finca de Aubocassa (si os gusta el aceite, os divertirá esta actividad).
~ DÍA 4
Ya instalados en Palma, nos despertamos con ganas de descubrir la ciudad a fondo.
¿Dónde desayunar? Os recomendamos desayunar en la terraza de La Molienda. Tienen café de especialidad y platos healthy.
Puntos de interés a visitar en Palma:
- La catedral de Palma
- El palacio de la Almudaina
- Jardines S’Hort del Rei
- Barrio Judio «el Call»
- Baños Árabes
- La Lonja
- El castillo de Bellver
- Paseo marítimo
- Plaza Mayor de Palma
- Patios mallorquines, la mayoría son privados pero ve fijándote. Algunos de los más bonitos son: Casal Solleric, Can Vivot, Cal Marquès del Reguer o Can Juny.
- ¡Ah! Y no te vayas sin tomarte una ensaimada en Ca’n Joan de s’Aigo
~ DÍA 5
El último día aprovechamos para alquilar una barca e irnos a pasar la mañana a Es Trenc.
Por la tarde cogimos coche y nos fuimos al Far de Formentor, la mejor manera de cerrar nuestra primera visita a Mallorca. ¡No será la última!
GASTRONOMÍA
Las recetas tradicionales de Mallorca junto con los ingredientes naturales de la isla dan lugar a platos que no te dejarán indiferente.
Toda la gastronomía de la isla se centra en los productos frescos procedentes de la huerta, en la carne del cerdo autóctono de la isla y en todos los pescados que vienen del mar.
Si eres de los nuestros, querrás probar:
- Coca de Trampó: muy típica de Baleares y se puede encontrar en cualquier panadería tradicional de la isla. Aunque existen diferentes variedades, la versión más clásica es con cebolla, pimiento y tomate.
- Pa amb oli: la versión mallorquina de nuestro “pa amb tomàquet”. Los ingredientes básicos son pan moreno, tomates de ramillete, buen aceite de oliva y una pizca de sal acompañado de embutidos.
- Llonguet: panecillo blanco con una miga muy esponjosa, perfecto para rellenar con casi cualquier cosa.
- Sobrasada: a estas alturas, poca explicación necesita la sobrasada, no?
- Arrós Brut: el nombre de este plato contundente se debe al color que aportan las especias utilizadas. Al arroz lo acompañan: la carne, las verduras y diversas especias, como la canela y el azafrán.
- Ensaimada: existen ensaimadas con rellenos muy variados, como nata o crema, pero la ensaimada de Mallorca es lisa, es decir, sin relleno alguno.
- Coca de patata: un must si visitáis Valldemossa, un dulce a base de patata, huevo y azúcar.
- Panades: es una especie de tartaleta rellena. El relleno más tradicional es la carne de cordero aliñada con guisantes y con un toque de sobrasada.
- Crespell: es una pasta dulce típica de la isla española de Mallorca que suele comerse tradicionalmente por pascua.
En el mapa tenéis muchos restaurantes y panaderías/pastelerías marcados para poder probar todo esto y mucho más!
Nos quedamos con muchas ganas de recorrer la zona norte de la isla, la cual tiene playas muy vírgenes como: Cala Estreta, Cala Mitjana o sa Duaia o Cala Torta.
Pero ya sabéis lo que dicen: siempre hay que dejar cosas pendientes para poder volver 🙂
Esperamos que esta guía os sirva de basepara recorrer la isla y sobre todo, que comáis muy muy bien!
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