La Gormanda es la historia de Ignasi Céspedes y Carlota Claver. A ella la conoceréis por haber sido la chef del restaurante Carlota, restaurante que pertenece a la familia Alba.

Con La Gormanda inician su propia aventura, igual de buena, pero con un toque ‘exquisitamente suyo’.

El espacio

La Gormanda ocupa el espacio que antiguamente había ocupado un Colmado de toda la vida.

Le hicieron una reforma integral para crear una atmósfera cálida y agradable.

Nuestra mesa favorita es la que queda justo al lado de la cocina, una mesa redonda para unas 8 personas en las que sentiréis el ir y venir de los cocineros.

La carta

En la carta de La Gormanda encontraréis cocina de autor a precios muy ajustados en forma de platillos para compartir.

Estamos seguros de que os costará una segunda visita pues la carta tiene buenísima pinta y lo querréis todo.

El producto es de primera y se nota que en los fogones hay mucha experiencia, cariño e ideas innovadoras.

Como alternativa, podéis optar por el Menú Degustación (45€/pp sin bebidas) que cambia constantemente para que podamos (el comensal) repetir la experiencia sin aburrirnos en el intento. ¡Bravo!

¿Su misión?

Transmitir su pasión por la cocina a través de platillos versátiles que mantienen la esencia y mutan con el producto de temporada.

Cuándo ir

Nos gusta tanto para una reunión con amigos, una comida familiar o una reunión de negocios.

Tip: De lunes a viernes ofrecen un menú mediodía por 21€ que al menos el día que lo visitamos, tenía un pintón. Los jueves siempre encontraréis como segundo el ‘Arroz de galeras’, nos morimos por probarlo.

¿Nuestros favoritos?

Nos quedamos con (todo) las Navajas de las Islas Cies, los Buñuelos de calamares en su tinta, el Steak Tartar de ciervo con helado de mostaza y el Bombón de chocolate XXL (nos sorprendió lo poco pesado que era dado su tamaño e ingredientes).

[¡!] Haced click en las fotografías para ver el nombre del plato y su precio.

Buñuelos de calamares en su tinta – 8€
Steak tartar de ciervo con helado de mostaza – 19,50€

Para acabar, dos postres a la altura de una gran comida: el Bombón de chocolate XXL y el Streussel de avellana con fruta de la pasión y mango.

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Eixample – C/ Aribau, 160

Nos quedamos con (todo) las Navajas de las Islas Cies, el Steak Tartar de ciervo con helado de mostaza y el Bombón de chocolate XXL (nos sorprendió lo poco pesado que era dado su tamaño e ingredientes).

35-45€/pp

Sí.

Sin terraza (coming soon).

Consultar horarios.

http://lagormanda.com/

931 276 049