Serán pocos los que desconocen el trío conformado por Eduard Xatruch, Mateu Casañas y Oriol Castro. Y para esos pocos, apuntad vuestros deberes: son los chefs-propietarios […]
Tag: Menú degustación
Cena Eatwith en casa de Pablo & Nina
Nos plantamos en septiembre y la vuelta a la rutina nos atormenta… Echamos de menos nuestras aventuras por el mundo, nos apetece probar cosas nuevas, […]
Slow & Low, probablemente “el descubrimiento del año”
Ayer descubrimos un restaurante de esos que pocas veces se encuentran, que te hacen soñar e incluso querer llorar con cada plato: SLOW & LOW. […]
La Gormanda, cocina de autor para compartir
La Gormanda es la historia de Ignasi Céspedes y Carlota Claver. A ella la conoceréis por haber sido la chef del restaurante Carlota, restaurante que […]
The Sweet Experience by Espaisucre
Jordi Butrón y Xano Saguer han diseñado una experiencia única, primaria, en el sorprendente entorno pedagógico de la biblioteca de la escuela Espaisucre, donde quieren […]
El Café del Gallery, caza y trufa a 4 manos
El Café del Gallery, ubicado en el Hotel Gallery, presenta un nuevo menú con dos protagonistas indiscutibles: la caza y la trufa; ideado por el […]